Porridge di riso coreano - Ricette Cookeo V3 | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Porridge di riso coreano

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  • Tempo totale 40min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    25min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 3 CT Olio di sesamo

  • 100 g Carote

  • 100 g Cipolla tritata

  • 80 cl Acqua

  • 1 cubo Dado vegetale

  • 180 g Riso tondo

  • 4 Uova

  • Sale, pepe

  • 4 CT Erba cipollina

Preparazione

Step 1 /7

Preparare gli ingredienti.

  • 3CT Olio di sesamo
  • 100g Carote
  • 100g Cipolla tritata
  • 80cl Acqua
  • 1cubo Dado vegetale
  • 180g Riso tondo
  • 4 Uova
  • Sale, pepe
  • 4CT Erba cipollina

Step 2 /7

Tagliare la cipolla.

  • 100g Cipolla tritata

Step 3 /7

Mettere nel recipiente l'olio di sesamo, le carote, la cipolla e il riso.

  • 3CT Olio di sesamo
  • 100g Carote
  • 100g Cipolla tritata
  • 180g Riso tondo

Step 4 /7

Rosolare per 2 minuti.

Step 5 /7

Aggiungere gli altri ingredienti tranne le uova e l'erba cipollina.

  • 80cl Acqua
  • 1cubo Dado vegetale
  • Sale, pepe

Step 6 /7

Cuocere per 23 minuti.

Step 7 /7

A fine cottura, aggiungere le uova e mescolare bene. Cospargere con erba cipollina.

  • 4 Uova
  • 4CT Erba cipollina

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