Porridge di riso coreano

Step 1 /7

Preparare gli ingredienti.

• 3CT Olio di sesamo
• 100g Carote
• 100g Cipolla tritata
• 80cl Acqua
• 1cubo Dado vegetale
• 180g Riso tondo
• 4 Uova
• Sale, pepe
• 4CT Erba cipollina

Step 2 /7

Tagliare la cipolla.

• 100g Cipolla tritata

Step 3 /7

Mettere nel recipiente l'olio di sesamo, le carote, la cipolla e il riso.

• 3CT Olio di sesamo
• 100g Carote
• 100g Cipolla tritata
• 180g Riso tondo

Step 4 /7

Rosolare per 2 minuti.

Step 5 /7

Aggiungere gli altri ingredienti tranne le uova e l'erba cipollina.

• 80cl Acqua
• 1cubo Dado vegetale
• Sale, pepe

Step 6 /7

Cuocere per 23 minuti.

Step 7 /7

A fine cottura, aggiungere le uova e mescolare bene. Cospargere con erba cipollina.

• 4 Uova
• 4CT Erba cipollina