Purea di patate
- Tempo totale 17min
- 7min
Tempo di preparazione - 10min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
6 persone
1.8 kg Patate lavate e tagliate in cubetti
180 g Burro
24 cl Acqua
0.5 cc Noce moscata
Latte
Sale e pepe
Preparazione
Step 1 /5
Preparare gli ingredienti.
Step 2 /5
Bollire le patate nella pentola per 10 minuti.
Step 3 /5
Inserire tutti gli ingredienti nella pentola tranne il latte.
Step 4 /5
Cottura a pressione : 10 minuti
Step 5 /5
Mescolare. Unire il latte fino ad ottenere la consistenza attesa. SERVIRE!