Risotto zucchine, peperoni formaggio spalmabile
- Tempo totale 18min
- 8min
Tempo di preparazione - 10min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
2 persone
1 Zucchina
1 Peperone
180 g Riso
50 ml Vino bianco
80 g Burro
4 cc Sale
2 cc Formaggio spalmabile
Pepe qb
50 g Formaggio grattugiato
300 ml Acqua
Preparazione
Step 1 /3
Rosolare il riso con burro e vino bianco
Step 2 /3
Aggiungere acqua, zucchina e peperone tagliati a cubetti, e in fine il sale
Step 3 /3
Amalgamare formaggio spalmabile e formaggio grattugiato pepe qb, far riposare 30 secondi e servire