Rustici con salsiccia

Step 1 /4

Stendere la pasta sfoglia. Con un coltello, tagliare delle strisce larghe 10 cm. Spalmare delicatamente la senape su queste strisce di pasta, quindi disporvi sopra le salsicce. Avvolgere le salsicce nella pasta, ripiegandola come un fagottino, e premere insieme le punte per chiuderla. Continuare fino a terminare la pasta o le salsicce. Tagliare i fagottini in pezzetti di 3 cm.

• 1 Foglio rettangolare di pasta sfoglia
• 30g Senape
• 6 Salsicce di Francoforte

Step 2 /4

Posizionarli all’interno dell’apparecchio, con la piastra inserita. Spennellare la pasta sfoglia con l’uovo sbattuto. Avviare il processo di cottura.

• 1 Uovo

Step 3 /4

Ripetere l’operazione fino a quando tutta la pasta sfoglia non sarà stata utilizzata.

Step 4 /4

Servire subito.