Salsiccia con verza e peperoni - Ricette Cookeo | Moulinex
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Salsiccia con verza e peperoni

Recensione di cinque stelle (media)

5/5 -

  • Tempo totale 19min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    14min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2 persone

  • 400 g Salsiccia

  • 100 g Verza

  • 100 g Peperone rosso grande

  • 2 CT Olio

  • 1 pizzico Sale

  • 1 pizzico Pepe

  • 3 Foglie di alloro

  • 150 ml Brodo di carne

Preparazione

Step 1 /5

Tagliare la verza, il peperone in pezzi piccoli e la salsiccia in pezzi grossolani

Step 2 /5

Impostare il cookeo in modalità cottura normale - temperatura elevata e rosolare con un filo d'olio la verza ed il peperone mescolando spesso.

  • 100g Verza
  • 100g Peperone rosso grande
  • 2CT Olio

Step 3 /5

Aggiungere salsiccia e insaporire con alloro un pizzico di pepe e sale. Lasciarla dorare su tutti i lati

  • 400g Salsiccia
  • 1pizzico Sale
  • 1pizzico Pepe
  • 3 Foglie di alloro

Step 4 /5

Una volta dorata la carne aggiungete il brodo di carne e impostare il cookeo in modalità cottura a pressione

Step 5 /5

Servire ben caldo con del pane per la scarpetta!😉 Buon Appetito!

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