Salsa di pomodoro
- Tempo totale 35min
- 10min
Tempo di preparazione - 25min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
8 persone
110 g Cipolla
6 g Aglio
3 cl Olio
700 g Pomodori freschi
1 cc Origano
1 cc Zucchero
15 g Concentrato di pomodoro
2 cl Acqua
Sale
Pepe
Accessori
Lama ultrablade Accessorio per mescolare
Preparazione
Step 1 /6
Aggiungere la cipolla e l'aglio tagliati in quattro nel robot con la lama tritatutto Ultrablade. Chiudere il coperchio con il tappo e premere 'Start'
Step 2 /6
Sostituire la lama tritatutto Ultrablade con il mescolatore. Raschiare i bordi e aggiungere l'olio. Chiudere il coperchio con il tappo e premere 'Start'
Step 3 /6
Sostituire il mescolatore con la lama tritatutto Ultrablade
Step 4 /6
Aggiungere i pomodori freschi tagliati in quarti, l'origano, lo zucchero, il concentrato di pomodoro, l'acqua, il sale e il pepe. Chiudere il coperchio con il tappo e premere 'Start'
Step 5 /6
Premere nuovamente 'Start'
Step 6 /6
Servire caldo o mettere il composto ottenuto in un barattolo per conservarlo