Chicken with creamy tomato sauce and grilled vegetables

Step 1 /5

Versare la passata di pomodoro nell’accessorio forno. Sbucciare e tritare la cipolla e gli spicchi d’aglio, metterli sull’accessorio insieme al vino bianco, al timo, alla paprika, al sale e al pepe.

• 600g Passata di pomodoro fresca o in scatola
• 225g Cipolla rossa
• 3spicchio Aglio
• 12cl Vino bianco
• 1.5CT Timo essiccato
• 1.5cc Paprika
• Sale, pepe

Step 2 /5

Stendere i filetti di pollo su un piatto. Mescolare il sale, il timo, la paprika e l’aglio in polvere e strofinare entrambi i filetti di pollo con il composto di spezie. Disporre i filetti affiancati nella salsa.

• 850g Filetti di pollo (4 filetti)
• 1cc Sale
• 1cc Timo essiccato
• 1cc Paprika
• 1cc Aglio in polvere

Step 3 /5

Lavare le zucchine e i funghi. Tagliare le zucchine nel senso della lunghezza a fette di circa 1 cm, quindi tagliare i funghi a strisce spesse. Mettere tutto in un recipiente, aggiungere l’olio d’oliva, il sale e il pepe e mescolare per ricoprire le verdure.

• 600g Zucchine
• 300g Funghi champignon grandi
• 2CT Olio d’oliva
• Sale, pepe

Step 4 /5

Aprire la griglia in modalità Pasto completo e posizionare l’accessorio forno. Impostare il termostato laterale sulla posizione 3. Una volta preriscaldato l’apparecchio, mettere le verdure sulla griglia (sarà necessario ripetere l’operazione due volte) e cuocere per 5 minuti per lato.

• Accessorio Forno XL

Step 5 /5

5 minuti prima della fine del tempo di cottura delle verdure girare i filetti di pollo, aggiungere la crema e mescolare. Cuocere per altri 5 minuti, quindi servire i filetti di pollo e la salsa con le zucchine grigliate e i funghi.