Salsiccia alla griglia

Step 1 /3

Mescolare il miele, la senape, il timo, un pizzico di sale e pepe.

• 4g Miele
• 2CT Senape di Digione
• 2CT Senape in grani
• 4filo Timo
• Sale, pepe

Step 2 /3

Arrotolare la salsiccia a spirale, quindi inserire due spiedini per tutta la lunghezza per mantenerla in posizione. Spennellare con il composto alla senape.

• 1.4kg Salsiccia di Tolosa in un unico pezzo

Step 3 /3

Sistemare la griglia all’interno dell’apparecchio. Versione digitale: Impostare la modalità GRILL a 200°C e preriscaldare per 15 minuti. Mettere la salsiccia nel cestello e cuocere per 10 minuti, girando a metà cottura. Versione meccanica 2in1: Impostare a 200°C e preriscaldare per 15 minuti, poi mettere la salsiccia nel cestello. Cuocere per 10 minuti, girando a metà cottura.