Grilled sausage and baked beans - Ricette OptiGrill 2in1 | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Grilled sausage and baked beans

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  • Tempo totale 25min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    15min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 1 CT Rafano

  • 1 CT Senape

  • 1 CT Maionese

  • 3 CT Panna acida o panna intera

  • 150 g Cipolla

  • 175 g Pancetta affumicata

  • 2 foglia Foglia di alloro

  • 350 g Passata di pomodoro

  • 1 CT Timo

  • 0.5 cc Zucchero

  • 720 g Fagioli bianchi grandi già cotti (peso netto sgocciolato)

  • Sale, pepe

  • 400 g Salsicce da grigliare

  • 2 CT Prezzemolo tritato

Accessori

  • Accessorio Forno XL
    Accessorio Forno XL
  • Accessorio Forno
    Accessorio Forno

Preparazione

Step 1 /7

Mescolare il rafano con la senape, la maionese e la panna. Riporre la salsa in frigorifero.

  • 1CT Rafano
  • 1CT Senape
  • 1CT Maionese
  • 3CT Panna acida o panna intera

Step 2 /7

Sbucciare e tritare la cipolla. Tagliare la pancetta affumicata a cubetti e metterli nell’accessorio forno con la cipolla e le foglie d’alloro.

  • 150g Cipolla
  • 175g Pancetta affumicata
  • 2foglia Foglia di alloro

Step 3 /7

Mettere l’accessorio forno all’interno di OptiGrill prima di accendere l’apparecchio. Chiudere la griglia e accendere. Il programma Manuale viene selezionato in automatico. Selezionare l’impostazione di colore Rosso con il pulsante M e premere OK.

  • Accessorio Forno XL

Step 4 /7

Aprire la griglia in modalità Pasto completo. Impostare il termostato laterale sulla posizione 4.

Step 5 /7

Aggiungere la passata di pomodoro, il timo, lo zucchero e i fagioli nell’accessorio forno. Condire con sale e pepe e mescolare.

  • 350g Passata di pomodoro
  • 1CT Timo
  • 0.5cc Zucchero
  • 720g Fagioli bianchi grandi già cotti (peso netto sgocciolato)
  • Sale, pepe

Step 6 /7

Disporre le salsicce sulla griglia e cuocere per 10 minuti, girandole su tutti i lati e mescolando i fagioli durante la cottura.

  • 400g Salsicce da grigliare

Step 7 /7

Aggiungere il prezzemolo tritato ai fagioli e servire con le salsicce grigliate e la salsa di rafano.

  • 2CT Prezzemolo tritato

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