Sorbetto litchi e menta

Step 1 /6

Versare i litchi con lo sciroppo, il succo di lime e lo zucchero nel recipiente del frullatore.

• 750g litchi sciroppati
• 50g zucchero
• 2 lime

Step 2 /6

Chiudere il coperchio e avviare il programma indicato per 1 minuto. Avviare il programma.

Step 3 /6

Una volta terminato, versare il composto in uno stampo e riporlo in congelatore per qualche ora.

Step 4 /6

Rimettere il composto nel recipiente del frullatore. Aggiungere l’albume e la menta.

• 1 albume
• 6foglia menta

Step 5 /6

Chiudere il coperchio e avviare il programma indicato per 1 minuto. Avviare il programma.

Step 6 /6

Versare la crema in uno stampo e riporre in congelatore fino al momento di servire.