Zucchine menta e zafferano

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

• 250g Zucchine
• 2mazzetto Menta
• 90g Cipolla rossa
• 2bustina Zafferano
• Olio
• Sale
• Pepe

Step 2 /6

Inserire cipolla olio sale e zafferano

• 90g Cipolla rossa
• 2bustina Zafferano
• Olio
• Sale

Step 3 /6

Rosolare per 7 min

Step 4 /6

Aggiungere le zucchine a losanghe con la menta

• 250g Zucchine
• 2mazzetto Menta

Step 5 /6

Cottura normale bassa: 9 min

Step 6 /6

Servire con pepe macinato al momento

• Pepe