Sugo alla genovese
- Tempo totale 1h 20min
- 10min
Tempo di preparazione - 1h 10min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
4 persone
650 g Cipolle bianche medie
70 ml Olio evo
50 ml Vino bianco
90 g Carota
120 g Pomodori pelati
250 g Trita mista
Accessori
Lama ultrablade Accessorio per mescolare
Preparazione
Step 1 /6
Affettare le cipolle
Step 2 /6
Inserire carota nel boccale e tritare
Step 3 /6
Aggiungere olio nel boccale
Step 4 /6
Inserire cipolla affettata nel boccale
Step 5 /6
Aggiungere trita nel boccale
Step 6 /6
Aggiungere vino e pomodoro sale e pepe