Sugo alle olive nere

Step 1 /4

Sbucciare e tagliare in 4 la cipolla

• 1 Cipolla

• Lama ultrablade

Step 2 /4

Raccogliere sul fondo la cipolla con la spatola. Sostituire la lama ultrablade con l’accessorio per mescolare. Soffriggere senza tappino

• 30ml Olio evo

• Accessorio per mescolare

Step 3 /4

Aggiungere la passata, le olive tagliate grossolanamente, il dado, il sale, lo zucchero, l’origano e il peperoncino. Cuocere senza il tappino.

• 800g Passata di pomodoro
• 330g Olive nere snocciolate
• 1CT Dado vegetale preparato con il cuco
• 1pizzico Origano
• 1pizzico Peperoncino
• Sale
• 1pizzico Zucchero

• Accessorio per mescolare

Step 4 /4

Condire la pasta o metterlo nei contenitori per la conservazione.