Torta di patate

Step 1 /4

Tagliare la mozzarella a fette e asciugarle. Pelare le patate e tagliarle a dadini. Versarli nel recipiente insieme all’acqua. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 200g Mozzarella per pizza
• 800g Patate
• 2 Acqua

Step 2 /4

Scolare le patate e versarne metà in una teglia rivestita da carta da forno. Aggiungere un filo di olio, il rosmarino, il sale. Unire le fette di mozzarella e versarvi sopra le rimanenti patate.

• Olio extravergine di oliva
• Rosmarino
• Sale

Step 3 /4

Nel recipiente con l’accessorio sbattitore inserire il latte, le uova e la scamorza a pezzettini. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 200ml Latte
• 3 Uova
• 80g Scamorza affumicata

• Accessorio frusta/sbattitore

Step 4 /4

Versare la miscela sulle patate, coprire con abbondante pangrattato, oliare la superficie e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 50 minuti.

• Pangrattato