Torta di semolino ai sapori d'arancio

Step 1 /4

Nel recipiente del robot munito dello sbattitore, mettete il latte e la semola di grano fine. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 500ml di latte
• 50g di semola di grano fine

• Accessorio frusta/sbattitore

Step 2 /4

Nel frattempo sbattete le uova, lo zucchero, l'aroma di fiore d'arancio e le scorze della metà delle arance grattugiate finemente. A fine cottura riavviate l'apparecchio premendo 'Start'. Aggiungete il composto a base d'uovo attraverso il coperchio dopo 10 s.

• 2 uova
• 60g de zucchero in polvere
• 1 arancia (facoltativo)
• 1cc di aroma di fiori d'arancio

• Accessorio frusta/sbattitore

Step 3 /4

Riempite 6 terrine di Ø 8,5 con il composto e ricoprite ciascuna terrina con della pellicola per alimenti. Ponetele nel cestello vapore esterno. Sciacquate il recipiente e mettete 0,7 l d'acqua sul fondo senza accessori. Chiudete il coperchio e collocate il cestello vapore esterno. Avviate la cottura premendo 'Start' (P2 steam o in modalità manuale a 120°C per 23 min).

• Acqua

• Vaporiera

Step 4 /4

A fine cottura rimuovete il cestello vapore esterno dal robot, aprite il coperchio del cestello vapore esterno e lasciate intiepidire a temperatura ambiente per 30 min. Potete degustare le torte di semolino tiepide o fredde.