Torta salata ai pomodori

Step 1 /6

Tagliare i pomodori a fette di 0,5 cm.

• 4 Pomodori cuore di bue

Step 2 /6

In una ciotola, mescolare la ricotta e la senape, fino a ottenere un composto morbido.

• 50g Ricotta
• 40g Senape forte

Step 3 /6

Stendere la pasta sfoglia in uno stampo da torta di 24 cm di diametro. Con una forchetta, praticare dei piccoli fori sul fondo della pasta per evitare che si gonfi troppo. Versare il composto precedente sull’impasto e distribuirlo in modo uniforme con il dorso di un cucchiaio. Cospargere di pangrattato.

• 1 Pasta sfoglia
• 1CT Pangrattato

Step 4 /6

Disporre le fette di pomodoro sopra, senza sovrapporle. Cospargere di cipolla in polvere. Condire con sale e pepe, cospargere di erbe essiccate e infine con un filo di olio d’oliva sull’intera torta. Disporre la torta sulla teglia da forno.

• 0.5cc Cipolla in polvere
• Sale, pepe
• 1CT Erbe aromatiche essiccate
• 1CT Olio d’oliva

Step 5 /6

Accendere l'apparecchio. Selezionare il programma COTTURA AL FORNO a 200°C e impostare il tempo di cottura su 30 minuti. Posizionare la teglia nella posizione centrale. Premere START.

Step 6 /6

Servire la torta accompagnata da un'insalata verde.