Vellutata di cavolo nero

Step 1 /4

Inserire gli ingredienti nel cookeo ed effettuare una rosolatura media per 3 minuti

• 380g Cavolo nero
• 1pizzico Dado
• 20g Soffritto
• 1pizzico Olio

Step 2 /4

Finire la preparazione a pressione per 20 minuti

• 300g Ceci
• 1pizzico Sale
• 300ml Acqua

Step 3 /4

Frullare il tutto

Step 4 /4

Reinserire nel cookeo per mantenimento in caldo aggiungendo i ceci interi

• 80g Ceci a crudo