Vellutata piccante ai funghi

Step 1 /4

Sbucciare l’aglio, pulire la carota e tagliarla grossolanamente. Versarli nel recipiente, con inserita la lama per impastare. Tritare per 10 secondi con velocità turbo. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 1spicchio Aglio
• 1 Carota

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /4

Aggiungere l’olio il peperoncino, i funghi e soffriggere con l’olio. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 40ml Olio extravergine d'oliva
• 2 Peperoncini rossi piccanti
• 500g Funghi surgelati

Step 3 /4

Unire il brodo, chiudere il coperchio e premere "Start".

• 600ml Brodo vegetale

Step 4 /4

Condire con il sale, unire il prezzemolo e servire

• Sale
• Prezzemolo tritato