Vinaigrette cremosa allo scalogno
- Tempo totale 5min
- 5min
Tempo di preparazione - 0min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
4 persone
100 ml olio EVO
50 ml aceto di vino rosso
4 cc scalogno tritato
3 CT miele
2 cc senape di Digione
1 pizzico sale
1 pizzico pepe nero
Preparazione
Step 1 /3
Mettere tutti gli ingredienti nel recipiente del frullatore.
Step 2 /3
Impostare il programma indicato per 1 minuto e avviarlo.
Step 3 /3
Conservare la vinaigrette in un vasetto ermetico in frigorifero e utilizzarla entro una settimana.
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