*Beef skewers with teriyaki sauce

Step 1 /5

Immergere gli spiedini di legno in un recipiente d’acqua per 10 minuti.

• 12 Spiedini di legno da 12 cm

Step 2 /5

Togliere la crosta dal formaggio e tagliarlo a cubetti di 1,5 cm. Infilare i cubetti di formaggio su 12 spiedini e ricoprirli con il carpaccio.

• 200g Comté in un blocco
• 12fetta Carpaccio di manzo

Step 3 /5

Mescolare la soia e il miele, quindi marinare gli spiedini nel composto per un’ora, riponendoli in frigo.

• 6CT Salsa di soia
• 4CT Miele
• Pepe

Step 4 /5

Mettere gli spiedini nell’apparecchio, con la piastra inserita. Avviare il processo di cottura.

Step 5 /5

Servire con riso e spolverizzare con cipollotti e semi di sesamo.