Biscotti Pan di stelle

Step 1 /4

Mettere il cioccolato tagliato a scaglie , selezionare il programma e premere Start

• 30g Cioccolato fondente

• Accessorio per mescolare

Step 2 /4

Aggiungere le nocciole e premere turbo fino a che non si sono tritate finemente

• 30g Nocciole

• Lama per impastare/macinare

Step 3 /4

Aggiungere il resto degli ingredienti tranne le stelline di zucchero e lo zucchero semolato, selezionare il programma e premere Start

• 100g Burro
• 60g Margarina
• 2CT Miele
• 1 Uovo
• 400g Farina
• 40g Cacao amaro
• 250g Zucchero a velo
• 3CT Latte
• 1pizzico Sale

• Lama per impastare/macinare

Step 4 /4

Stendere l’impasto e ricavare dei biscotti , tondi o della forma che preferite . Cospargere ogni biscotto con un po’ di zucchero semolato e infornare ( su una teglia con carta da forno) a 180gradi x 5’. Togliere dal forno e applicare le stelline esercitando una certa pressione. Rinforzare x 3’ .

• Stelline zucchero
• Zucchero semolato