Biscotti al burro - Ricette Companion Connect | Moulinex
Ricetta di Ketty25

Biscotti al burro

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  • Tempo totale 1h 16min
  • Tempo di preparazione
    30min
  • Tempo di cottura
    26min
  • Tempo di raffreddamento
    20min

Ingredienti

3 persone

  • 300 g Di farina oo

  • 200 g Di burro freddo

  • 1 Tuorlo

  • 1 Bustina di vanillina

  • Di sale

  • 100 g Di zucchero

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /5

Inserire il burro freddo, la bustina di vanillina, un pizzico Di sale, lo zucchero nel boccale chiudere il coperchio e premere start

  • 200g Di burro freddo
  • 1 Bustina di vanillina
  • pizzico Di sale
  • 100g Di zucchero
  • Lama per impastare/macinare

Step 2 /5

Inserire il tuorlo di un uovo chiudere il coperchio premere start

  • 1 Tuorlo
  • Lama per impastare/macinare

Step 3 /5

Inserire la farina affinché non si forma un panetto chiudere il coperchio e premere start

  • 300g Di farina oo
  • Lama per impastare/macinare

Step 4 /5

Avvolgere il panetto ottenuto in pellicola e lasciarla riposare per mezz’ora

Step 5 /5

Trascorsi il tempo stendere la pasta con un matterello dal spessore di un centimetro con delle forme formate i biscotto e adagiarli in una teglia con carta forno ,cuocere a 170 G per 15 minuti

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