Coniglio brasato alla birra

Step 1 /7

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /7

Tritare lo scalogno.

Step 3 /7

Mettere olio nella pentola.

Step 4 /7

Cuocere le cosce di coniglio, lo scalogno e il lardo per 2 minuti fino a farli imbiondire.

Step 5 /7

Aggiungere gli ingredienti restanti.

Step 6 /7

Cottura a pressione.

Step 7 /7

Condire al gusto e servire!