Crackers (senza lievito) al rosmarino

Step 1 /5

Inserire tutti gli ingredienti nel contenitore e impastare per 5 minuti c.a.

• 300g Farina
• 30g Olio evo
• 150g Acqua
• 1cc Miele
• 6g Sale
• Rosmarino

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /5

Avvolgere il panetto nella pellicola trasparente e lasciarlo riposare in frigo 20 minuti.

Step 3 /5

Stendere il panetto sulla carta forno ad uno spessore di circa 1 mm.

Step 4 /5

Tagliare i crackers con una rotella tagliapizza, senza staccarli, e buxherellare la pasta con i rebbi di una forchetta.

Step 5 /5

Infornare a 200° per 15-20 minuti. Staccare i crackers una volta raffreddati.