Gamberi in salsa aioli
- Tempo totale 14min
- 10min
Tempo di preparazione - 4min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
2 persone
6 unità Gamberi
1 spicchio Spicchio aglio
2 foglia Foglie prezzemolo
Sale qb
Pepe qb
Preparazione
Step 1 /5
Preparare gli ingredienti
Step 2 /5
Pulire i gamberi rimuovendo il carapace e l'intestino e frullare l'aglio con la maionese e il prezzemolo
Step 3 /5
Adagiare i gamberi nel cestello vapore, mettere l'acqua nel cookeo e inserire il cestello nel Cookeo
Step 4 /5
Cottura a pressione: 4 minuti
Step 5 /5
Salare e pepare i gamberi servire sulla salsa aioli