Gnocchi di ricotta
- Tempo totale 37min
- 30min
Tempo di preparazione - 7min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
4 persone
500 g Ricotta fresca
1 Uovo
50 g Parmigiano
1 cc Sale
300 g Farina00
Noce moscata
Accessori
Lama per impastare/macinare
Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e avviare il programma manuale .togliere il composto e formare dei cilindri , cuocere in acqua salata finché affiorano e condire con sugo di pomodoro o pesto