Insalata di polipo
- Tempo totale 50min
- 30min
Tempo di preparazione - 20min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (9)
Ingredienti
4 persone
1000 g Polpo congelato
30 ml Olio extra vergined'oliva
1 unità Limoni
20 unità Olive taggiasche
2 unità Foglia/e di alloro
Pepe in grani
2 unità Cipolla/e
150 ml Vino bianco
100 g Pesto al basilico
Sale qb
Preparazione
Step 1 /4
Preparare gli ingredienti
Step 2 /4
Inserire il vino l’alloro la cipolla la scorza del limone il pepe e il polpo congelato
Step 3 /4
Cottura a pressione.
Step 4 /4
Lasciar raffreddare il polpo condire con limone olio , pepe ,olive e pesto di basilico
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