Involtini di trota

Step 1 /4

Preparare gli ingredienti.

• 12 Filetti di trota salmonata puliti
• 48 Fagiolini lavati e spuntati
• 200ml Acqua
• Sale
• Olio extravergine di oliva

Step 2 /4

Avvolgere i fagiolini nei filetti. Inserire gli involtini nel cestello vapore. Metterli nella pentola e salare.

Step 3 /4

Cottura a pressione : 3 min.

Step 4 /4

Condire con un filo di olio.