Melanzane alla Griglia

Step 1 /3

Pulire la melanzana e tagliarla a fettine dello spessore di 2-3 cm. Spalmare su ogni lato delle fette un filo d’olio d’oliva (circa 1⁄2 cucchiaio). Spalmare ogni lato con un po’ di sale e pepe.

Step 2 /3

Se Optigrill non è connesso: - Accendere la griglia - Selezionare l’impostazione Melanzane o il programma Manuale sulla griglia e premere OK Se Optigrill è connesso: - Personalizzare le preferenze di cottura cliccando sul link in fondo a questo passaggio (è consigliato l’arancione), quindi premere OK sulla griglia. Proseguire con la ricetta: Una volta terminata la cottura, aprire la griglia e posizionare le melanzane, poi chiudere la griglia. Cuocere per 3-5 minuti.

Step 3 /3

Pietanza da servire calda o fredda.