Minestra di zucca e riso venere

Step 1 /3

Preparare gli ingredienti

• 700g Zucca
• 1 Cipolla
• 220g Riso venere
• 1l Brodo vegetale
• Sale
• Pepe

Step 2 /3

Sbucciare la zucca e la cipolla e tagliarle a cubetti. Versarle nel recipiente, con inserita la lama ultrablade. Tritare per 15 secondi con velocità turbo.

• 700g Zucca
• 1 Cipolla

• Lama ultrablade

Step 3 /3

Sostituire la lama con l’accessorio per mescolare. Aggiungere il brodo vegetale, chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Dopo 8 minuti aggiungere il riso dal foro del coperchio. Servire caldo aggiustando di sale e pepe.

• 220g Riso venere
• 1l Brodo vegetale
• Sale
• Pepe

• Accessorio per mescolare