Pasta e Ceci con Verdure Grigliate

Step 1 /8

Per la preparazione dei Ceci si possono seguire due strade: 1) Utilizzare ceci precotti. 2) Sciacquare i ceci e lasciarli in bagno con sola acqua dalla sera recedente (almeno 12 ore), poi sciacquarli nuovamente e cuocerli per circa 50 minuti, in una pentola assieme ad un po' di Sale, Bicarbonato e Rosmarino.

Step 2 /8

Per la preparazione delle Verdure Grigliate: Tagliare Melanzana e Zucchine e grigliarle, poi inserirle in un contenitore creando degli strati, fra i quali mettere un poco di Olio EVO, Aglio e Prezzemolo. Lasciare marinare per almeno 12 ore.

Step 3 /8

Nel contenitore posizionare la Lama Ultrablade e inserire la cipolla a pezzi. Chiudere il coperchio, inserire il Tappo posizionato su "0" e premere START.

• 60g Cipolla

• Lama ultrablade

Step 4 /8

Inserire nel contenitore l'Olio EVO. Chiudere il coperchio, inserire il Tappo posizionato su "0" e premere START.

• 45g Olio EVO

• Lama ultrablade

Step 5 /8

Inserire nel contenitore i Pomodori Pelati e il Vino Bianco. Chiudere il coperchio, senza il Tappo e premere START.

• 330g Pomodori Pelati
• 75ml Vino Bianco

• Lama ultrablade

Step 6 /8

Inserire nel contenitore le Verdure Grigliate e i Ceci Cotti. Chiudere il coperchio, inserire il Tappo posizionato su "0" e premere START.

• 150g Ceci Cotti
• 220g Verdure Grigliate

• Lama ultrablade

Step 7 /8

Togliere la Lama Ultrablade e inserire il Mescolatore, poi inserire la Pasta, la Paprika Dolce, Sale e Acqua. Chiudere il coperchio, inserire il Tappo posizionato su "0" e premere START.

• 210g Pasta Caserecce
• 1cc Paprika Dolce
• 2cc Sale
• 450ml Acqua

• Accessorio per mescolare

Step 8 /8

Controllare la cottura della Pasta ed eventualmente variare questo tempo. Chiudere il coperchio, senza il Tappo e premere START.

• Accessorio per mescolare