Pollo alla griglia con citronella e spaghetti al curry verde

Step 1 /5

Tritare finemente i gambi di citronella. Mescolare in un recipiente con zucchero di canna, salsa nuoc-mâm, metà dell’olio di sesamo e il succo di lime. Aggiungere i filetti di pollo e lasciare marinare mentre si prepara il resto.

• 2bastone Citronella
• 1CT Zucchero di canna
• 3CT Salsa di pesce (nuoc-mâm)
• 2CT Olio di sesamo
• 1 Lime
• 500g Filetti di pollo

Step 2 /5

Cuocere i noodles in acqua bollente salata secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Scolarli e passarli sotto l’acqua fredda per evitare che si attacchino.

• 220g Spaghetti di riso

Step 3 /5

Sbucciare le carote e tagliarle a bastoncini. Sbucciare e tritare finemente lo zenzero e tritare il cavolo.

• 250g Carote
• 3cm Zenzero
• 150g Cavolo cappuccio

Step 4 /5

Mettere nell’accessorio forno i bastoncini di carota, il cavolo, lo zenzero e l’altra metà dell’olio di sesamo. Aprire la griglia in modalità Pasto completo e posizionare l’accessorio forno. Impostare il termostato laterale sulla posizione 4. Una volta preriscaldato l’apparecchio, posizionare i filetti di pollo scolati sulla griglia e cuocere per 6 minuti, mescolando le verdure. Girare i filetti di pollo. Aggiungere alle verdure la pasta di curry, il latte di cocco e la marinatura di pollo. Mescolare il tutto e cuocere per altri 6 minuti.

• 1.5CT Pasta di curry verde
• 20cl Latte di cocco

• Accessorio Forno XL

Step 5 /5

Mettere i noodles sull’accessorio forno, mescolare e cuocere per altri 3 minuti. Tagliare i filetti di pollo e servire con i noodles, cospargendoli di coriandolo.

• 2CT Coriandolo tritato