Pomodori ripieni

Step 1 /8

Preriscaldare il forno a 200°C (th. 6-7).

Step 2 /8

Tagliare la calotta dei pomodori. Svuotarli e riporre la polpa di pomodoro in un contenitore.

• 4 Pomodori grandi

Step 3 /8

Aggiungere l'aglio sbucciato e i funghi puliti nel robot con la lama tritatutto Ultrablade.. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 250g Funghi champignon
• 3g Aglio

• Lama ultrablade

Step 4 /8

Sostituire la lama tritatutto Ultrablade con il mescolatore. Aggiungere un goccio di olio d'oliva. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• Olio d'oliva

• Accessorio per mescolare

Step 5 /8

Rimuovere il mescolatore. Aggiungere la carne macinata di maiale, la polpa di pomodoro e il pangrattato e condire con sale e pepe.

• 250g Carne macinata di maiale
• 30g Pangrattato
• Sale

Step 6 /8

Mescolare il ripieno con la spatola.

Step 7 /8

Mettere i pomodori in una pirofila e riempirli con il ripieno.

Step 8 /8

Aggiungere le calotte e cuocere per 40 minuti.