Rigatoni integrali con pesto di rucola

Step 1 /5

Inserire nel recipiente principale la mini cuve con dentro i due spicchi d’aglio e frullare per 15 secondi

• 2 Spicchi d’aglio sbucciato è privato dell’anima interna

• Mini recipiente riscaldante

Step 2 /5

Aggiungere i 40 gr di pinoli , il parmigiano, il pecorino , la rucola e l’olio e frullare per 2 minuti

• 40g Pinoli sgusciati
• 3CT Parmigiano grattugiato
• 3CT Pecorino grattugiato
• 100g Rucola lavata ed asciugata
• 200ml Olio EVO delicato

• Mini recipiente riscaldante

Step 3 /5

Togliere la mini cuve dal recipiente principale, inserire l’accessorio per mescolare , e versarvi dentro 1,5 litri d’acqua .Portare a bollore , al 15esimo minuto versare i rigatoni e cuocere i restanti 5 minuti .

• 300g Rigatoni integrali
• 1.5l Acqua

• Accessorio per mescolare

Step 4 /5

Scolare la pasta e condire con il pesto di rucola e decorare con i pomodorini secchi ed i pinoli prima di servire !

• 100g Rucola lavata ed asciugata
• 6 Pomodorini secchi sott’olio tagliati a l striscioline
• 1CT Di pinoli sgusciati

Step 5 /5

Aggiungere a gusto ulteriore pesto di rucola prima di servire

• 100g Rucola lavata ed asciugata