Riso per sushi
- Tempo totale 37min
- 5min
Tempo di preparazione - 2min
Tempo di cottura - 30min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
6 persone
300 g Riso
300 ml Acqua
37.5 ml Aceto di riso
3 cc Zucchero
4.5 g Sale
Preparazione
Step 1 /6
Inserire riso e acqua nella pentola
Step 2 /6
Fa cuocere a pressione 2 minuti.
Step 3 /6
Senza aprire il coperchio mantenere in caldo
Step 4 /6
Dentro una pentola far scaldare aceto di riso, sale e zucchero
Step 5 /6
Versare il composto sul riso e girare
Step 6 /6
Trasferite il riso in un altro contenitore e lasciatelo raffreddare per preparare il vostro sushi