Risotto col melone giallo

Step 1 /2

Togliere la buccia al melone e tagliarlo a cubetti. Nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, inserire l’olio, metà cubetti di melone, il riso e tostare sempre col programma slowcook P1. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 0.5 melone giallo
• olio extravergine di oliva
• 350g di riso

• Accessorio per mescolare

Step 2 /2

Versare il brodo e cuocere, senza tappo, col programma slowcook P3. Premere "Start". Quando mancano cinque minuti al termine del programma aggiungere dal foro del coperchio il melone rimanente. Servire caldo.

• 1l di brodo