Salmone e verdure doppia cottura
- Tempo totale 12min
- 0min
Tempo di preparazione - 12min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
400 g 400 g di salmone
100 g 100 g di verza
Q.b di scorza di limone
Q.b sale
Q.b di pepe nero
Q.b di maggiorana
Preparazione
Step 1 /4
Ricavare dei tocchetti di salmone da 5 cm. Condire con sale, pepe, maggiorana fresca e scorza di limone
Step 2 /4
Cuocere 5 minuti in modalità vapore a 100 gradi
Step 3 /4
Spostare il contenuto della friggitrice ad aria sulla griglia apposita per la cottura modalità grill. Versare un giro d’olio evo sul salmone e sulle verdure e cuocere 7 minuti a 200° modalità Grill
Step 4 /4
Servire caldo
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