Sformato di zucchine e tonno
- Tempo totale 2h 8min
- 1h
Tempo di preparazione - 1h 3min
Tempo di cottura - 5min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
6 persone
3 Scatolette di tonno
2 Zucchine medie
5 Patate
200 g Pangrattato
1 cc Sale
30 ml Olio
2 Uova
700 ml Acqua
Accessori
Cestello vapore Lama per impastare/macinare
Preparazione
Step 1 /3
Pelare le patate e tagliarle a cubetti. Mettere nel cestello a vapore. Versare l’acqua nella bowl
Step 2 /3
Gettare via l’acqua, inserire la lama impasti e aggiungere le patate cotte, le zucchine tagliate a striscioline, pangrattato, uova e sale.
Step 3 /3
mettere METÀ l’impasto in una pirofila di 30 cm. Aggiungere il tonno sgocciolato e ricoprire con la restante metà del composto. Guarnire con pangrattato e olio a piacimento. Informare per 30 min a forno ventilato 200 gradi