Sorbetto ai frutti di bosco

Step 1 /6

Lavare e tagliare i frutti, quindi disporli su un piatto da riporre in congelatore. Lasciarli in congelatore per 6 ore.

• 300g di frutti di bosco surgelati

Step 2 /6

Quando i frutti sono duri, versarli nel recipiente del robot, ben freddo, dotato di accessorio per impastare/macinare. Mescolare premendo 'Start'.

• 300g di frutti di bosco surgelati

• Lama per impastare/macinare

Step 3 /6

Raschiare le pareti del recipiente e del coperchio, aggiungere lo zucchero a velo e gli albumi, quindi premere 'Start'.

• 2 cucchiai di zucchero a velo
• 1 albume d’uovo

• Lama per impastare/macinare

Step 4 /6

Raschiare nuovamente le pareti del recipiente e del coperchio, quindi continuare a mescolare premendo 'Start'.

• Lama per impastare/macinare

Step 5 /6

Mescolare nuovamente la preparazione premendo 'Start'.

• Lama per impastare/macinare

Step 6 /6

Consumare immediatamente.