Sugo di melanzane

Step 1 /5

Risolare la cipolla

• 1 Cipolla
• 2CT Olio

Step 2 /5

Aggiungere la melanzana e salare

• 1 Melanzana
• 1pizzico Sale

Step 3 /5

Aggiungere le spezie e l’acqua

• 1cc Paprika dolce
• 1cc Aglio in polvere
• 1cc Prezzemolo secco
• 100ml Acqua

Step 4 /5

Cuocere il tutto 10 minuti a pressione.

Step 5 /5

Aggiungere pare di pomodori secchi

• 1 Barattolo pate pomodori secchi