Ricetta di Moulinex

Torta alla crema pasticcera

Name: Torta alla crema pasticcera
Total time: 66 min
Yield: 7
Ingredients: 1 pasta frolla; 5 uova; 180g di zucchero; 100g di amido di mais; 2 bustine di zucchero vanigliato; 1l di latte scremato

3.7/5 -

43 Recensioni

Tempo totale 1h 6min

Tempo di preparazione
15min
Tempo di cottura
51min
Tempo di raffreddamento
0min

Dispositivi compatibili (13)

Ingredienti

7 persone

1 pasta frolla
5 uova
180 g di zucchero
100 g di amido di mais
2 bustine di zucchero vanigliato
1 l di latte scremato

Accessori

Accessorio frusta/sbattitore

Preparazione

Step 1 /3

Preriscaldare il forno a 180°C. Versare le uova, lo zucchero, l’amido di mais e lo zucchero vanigliato nell’apparecchio con l’accessorio frusta. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Dopo 30 secondi, aggiungere il latte.

5 uova
180g di zucchero
100g di amido di mais
2 bustine di zucchero vanigliato

Accessorio frusta/sbattitore

Step 2 /3

Mescolare di nuovo premendo 'Start'.

1l di latte scremato

Accessorio frusta/sbattitore

Step 3 /3

Stendere la pasta frolla e disporla in una tortiera di 22/24 cm di diametro dai bordi alti. Versare l’impasto nella tortiera e cuocere per circa 35 minuti. Lasciare raffreddare prima di servire.