Torta alle nocciole e cioccolato morbida

Step 1 /8

Preparare gli ingredienti.

• 135g Cioccolato fondente
• 135g Burro
• 100g Zucchero semolato
• 3 Uovo
• 50g Farina
• 75g Polvere di nocciole
• 50g Polvere di mandorle
• 1cc Lievito in polvere

Step 2 /8

Sciogliere il cioccolato e il burro nel microonde.

• 135g Cioccolato fondente
• 135g Burro

Step 3 /8

Aggiungere lo zucchero e le uova, e sbattere per amalgamare.

• 100g Zucchero semolato
• 3 Uovo

Step 4 /8

Aggiungere la farina, le nocciole, le mandorle e il lievito in polvere, e mescolare fino a ottenere una consistenza omogenea.

• 50g Farina
• 75g Polvere di nocciole
• 50g Polvere di mandorle
• 1cc Lievito in polvere

Step 5 /8

Imburrare una tortiera (diametro 18 cm e 7 cm di altezza) e foderare la base con carta oleata. Versare il composto.

Step 6 /8

Versare 40 cl di acqua nella ciotola. Mettere lo stampo nel cestello Airfry.

• Cestino per friggitrice ad aria

Step 7 /8

Cottura a vapore in forno.

• Cestino per friggitrice ad aria

Step 8 /8

Disporre la torta calda su una griglia e lasciarla raffreddare.