Tortino cuore caldo vegano al cioccolato e avocado

Step 1 /7

Per la base, versare i datteri e l’estratto di vaniglia nel recipiente del frullatore. Aggiungere l’acqua, il miele, le noci pecan e il cacao.

• 100g datteri denocciolati
• 100g noci pecan
• 40g cacao in polvere
• 1CT estratto di vaniglia
• 1CT miele
• 2CT acqua

Step 2 /7

Impostare il programma indicato per 1 minuto e 15 secondi e avviarlo.

Step 3 /7

Versare il composto in una tortiera e distribuirlo in modo uniforme. Lavare il recipiente del frullatore.

Step 4 /7

Per completare, tagliare a dadini la polpa di avocado. Versare l’avocado a dadini, lo sciroppo d’acero e il cacao nel recipiente del frullatore.

• 3 avocado maturi
• 6CT sciroppo d’acero
• 75g cacao

Step 5 /7

Impostare il programma indicato per 1 minuto e avviarlo.

Step 6 /7

Versare il composto sulla base del dolce, coprire con la pellicola trasparente e riporre in frigo per 2 ore.

Step 7 /7

Disporre il dolce su un piatto e servire cosparso con il cocco grattugiato.