Zuppa di insalata piccante - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Zuppa di insalata piccante

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  • Tempo totale 1h
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    50min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 50 g Radicchio rosso

  • 50 g Cicoria

  • 50 g Porri

  • Olio extravergine di oliva

  • 2 Peperoncini

  • 300 ml Acqua

  • Sale

  • Crostini

Accessori

  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /3

Preparare gli ingredienti

  • 50g Radicchio rosso
  • 50g Cicoria
  • 50g Porri
  • Olio extravergine di oliva
  • 2 Peperoncini
  • 300ml Acqua
  • Sale
  • Crostini

Step 2 /3

Lavare l’insalata, i porri e tagliarli a fettine sottili. Nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, mettere, l’olio, l’insalata, i porri e i peperoncini.

  • 50g Radicchio rosso
  • 50g Cicoria
  • 50g Porri
  • Olio extravergine di oliva
  • 2 Peperoncini
  • Accessorio per mescolare

Step 3 /3

Unire l’acqua e salare. Chiudere il coperchio e premere "Start". Servire con crostini.

  • 300ml Acqua
  • Sale
  • Crostini

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