Bietola ai formaggi

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /6

Mettere il burro e l'olio nella pentola.

Step 3 /6

Cuocere la parte verde della bietola. Aggiungere la panna e il gorgonzola. Mescolare.

Step 4 /6

Aggiungere la parte bianca della bietola. Stendere la ricotta sulle verdure.

Step 5 /6

Cottura a pressione : 9 minuti

Step 6 /6

Mescolare per inglobare la ricotta. Cospargere con il parmigiano e servire.