Cavolo con prosciutto e uova
- Tempo totale 23min
- 15min
Tempo di preparazione - 8min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
4 persone
600 g Cime di cavolfiore, lavate
100 g Patate, pelate e tagliate a striscioline
100 ml Acqua (o brodo)
30 g Burro
150 g Salsiccia all'aglio, pelata e affettata
4 Uova grandi
70 ml Panna liquida
Preparazione
Step 1 /4
Preparare gli ingredienti.
Step 2 /4
Unire il burro, il cavolfiore, l'acqua le patate, il sale, il pepe, la salsiccia e le uova nella pentola.
Step 3 /4
Cottura a pressione : 8 minuti
Step 4 /4
Mescolare gli ingredienti rimanenti con la panna.