Cuscus ai frutti di mare

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /6

Mescolare metà delle spezie con le verdure. Mettere l'olio nella pentola.

Step 3 /6

Versare sulla semola. Mescolare. Aggiungere l'acqua, i ceci, le spezie restanti e i frutti di mare nella pentola.

Step 4 /6

Aggiungere il sale. Mettere il pesce nel cestello vapore. Guarnire con verdure. Porre il pesce senza sovrapporlo e il sale.

Step 5 /6

Cottura a pressione : 5 minuti

Step 6 /6

Versare il brodo sulla semola. Lasciar riposare per 5 minuti. Servire il tutto.