Ricetta di Moulinex

Involtini di prosciutto e cicoria gratinati

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Tempo totale 43min

Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
23min
Tempo di raffreddamento
0min

Ingredienti

6 persone

6 Cicoria
6 fetta Prosciutto cotto
120 g Panna da cucina intera
75 g Groviera grattugiata
Sale, pepe

Preparazione

Step 1 /3

Riempire il serbatoio di acqua. Inserire la griglia all’interno dell’apparecchio. Sciacquare la cicoria, quindi rimuovere eventuali parti danneggiate. Metterla nel cestello e impostare la modalità VAPORE per 15 minuti. Se si ha Easy Fry Oven & Grill 9in1, posizionare la griglia nel ripiano centrale, con la leccarda piena d’acqua sul fondo. Sciacquare la cicoria, quindi rimuovere eventuali parti danneggiate. Sistemarla sulla teglia e chiudere lo sportello. Impostare la modalità PESCE per 15 minuti.

6 Cicoria

Step 2 /3

Togliere la cicoria e lasciarla raffreddare per qualche minuto. Avvolgerla nelle fette di prosciutto e metterla in un piattino. Ricoprire di panna, cospargere di groviera e condire con sale e pepe.

6fetta Prosciutto cotto
120g Panna da cucina intera
75g Groviera grattugiata
Sale, pepe

Step 3 /3

Metterla sulla griglia e impostare la modalità FRITTURA AD ARIA per 8 minuti. Se si ha Easy Fry Oven & Grill 9in1, metterla sulla griglia e chiudere lo sportello. Impostare la modalità PIZZA per 8 minuti.